随着社会的不断发展，大部分店铺都更换了设备，原来的煎炸机改成了煎炸线，可以成为新一代的煎炸设备。全自动油炸流水线方便，口感好。但因为工作量大，更适合一些大型生产企业。
全自动油炸流水线有严格的温度控制系统，可以在煎炸过程中精确控制煎炸温度，根据不同类型的食物，提供的煎炸温度也不同。而且还可以实现油水自动分层，热油煎炸上层食物，水及时清理下层食物残渣，这样剩下的食物残渣不会对煎炸油产生任何影响。另外，控制方式多种多样，针对不同人的不同使用习惯，都能达到较好的耐受性，在节能方面也很出色，不仅省电，还省油。
全自动油炸流水线配有超温保护装置，让您放心使用。它是一种无烟、多功能、水油混合油炸设备。设备采用国际油水混合油炸技术，全自动豆泡油炸线改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统油炸锅的弊端，可以同时油炸各种食物。全自动油炸流水线没有交叉味，所以多功能。油炸食品不仅色、香、味俱佳，而且外观干净美观，提高了产品质量，延长了保质期，在这个过程，通过从油层中间加热来控制上下油层的温度。
全自动油炸流水线的特点：
1.可自动排渣，随时排出产生的残渣。不影响油炸产品的质量。
2.配有自动升降系统，上盖和网带可以升降，方便人工清洗。
3.采用不锈钢制造，采用变频无级调速。油炸时间可调。
4.内置导热装置，可大大提高能源利用率。
5.采用上下双层网带传输，产品夹在双层网带之间，避免产品浮动。
6.采用自动排油系统，产品含油量低，食欲旺盛。
7.适用范围广，可油炸水产品、蔬菜、肉类、糕点、面食等。煎炸油利用率高，有效节约了成本。
全自动油炸流水线的加热、油炸、储存、除油和过滤油的集成设计可以在真空下连续完成。使用该产品设备的油含量低，并且产品处于负压状态，能够避免甚至避免在这种相对低氧条件下进行食品加工的氧化。 在负压状态下，使用油作为传热介质。食物的自由水和部分合并的水将迅速蒸发并喷出，使组织形成疏松多孔的结构。自动控制温度和压力的真空度，无油，无超压，确保质量和产量。除油采用变频调速，适用于所有含油量低，含油量高的产品。
