果蔬脆片根据低温真龙油炸机保存了新鲜果蔬原有的颜色、营养和口味，且含油量显著小于传统式油炸食品类，无油腻之感，合乎消费理念升级下人们对健康营养产品的要求。与此同时，不少地方积极推进果蔬脆片制造业的发展，为脱贫致富和乡村振兴，探索出一条不断发展之路。
蔬菜水果“腐烂变质”、“库存积压”等多重要素常常或多或少地给种植大户导致不小的财产损失，那也是导致在我国蔬菜水果生完孩子损害极大和水果储藏能量低的重要原因之一。因此，蔬菜水果生产加工变成处理这类问题的途径之一。现阶段，不少地方根据蔬菜水果生产加工，能够很好地推动蔬菜水果等农业产品精深加工及开发利用，有效提高附加值，例如黄秋葵、红萝卜香蕉苹果、奇异果等果蔬脆片。
不能否认，将蔬果做成相对性健康营养的休闲零食，比如果蔬脆片，不但满足消费理念升级下人们对身心健康、营养成分、安全休闲零食的需求，并且也大大降低了农业产品因商品商品流通受阻、库存积压造成的耗损，乃至成本费损害，而且在一定程度上克服了农民的就业压力，又为地区企业转型升级，完成农民增收，创出一条“新出路”。
据了解，海澄、新田、台江等地正积极主动促进蔬菜水果深加工工业的迅速发展，主要包括果蔬脆片。现阶段，一部分地区果蔬脆片加工厂项目已资金投入生产制造，也有地方新项目已签约，正在进行有关机器设备筹备工作中。一工作人员介绍，同传统式油炸加工工艺不同的英文，果蔬脆片主要通过超低温低温真龙油炸机开展工作，充足锁定营养元素和保存当然口味，可以是美味可口。
传统式果蔬脆片大多采用普通的油炸机器设备，含油率高，营养元素和自然口味损失严重。如今，伴随着真空油炸技术的快速升级与发展，超低温低温真龙油炸机开始在果蔬脆片生产过程中获得运用。现阶段，以水果、蔬菜水果为原料，通过超低温低温真龙油炸机，及其脱干等工艺生产的果蔬脆片，因营养成分、身心健康，口味松脆、口味各异备受顾客热爱。
小编了解到，传统式油炸机因为未配有温控系统，都没有高低温试验区，长时间使用会产生有害物，商品也会存在焦化厂、碳化的现象，果蔬脆片营养元素损失严重，色香味俱全欠佳。
